Importanta pe care o au lipidele in viata copiilor

lipideleLipidele, cunoscute mult mai mult sub denumirea de grasimi, au o importanta deosebita in viata noastra si mai ales a copiilor nostri. Chiar daca de cele mai multe ori asociem lipidele cu aspectele negative ale sanatatii, acestea, in cantitati limitate, sunt indispensabile organismului. Consider ca este foarte important sa fim la curent cu acest subiect, avand in vedere multimea de oameni si copii bolnavi din ultima vreme, boli cauzate de cele mai multe ori din cauza alimentatiei nesanatoase.

Daca ne dorim un copil sanatos, atunci in alimentatia lui trebuie sa existe si o anumita cantitate de lipide. Nu stiu daca pana in momentul de fata ati constientizat ca de fapt creierul nostru este alcatuit 60% din lipide. Ce trebuie sa stim despre lipide? Acestea sunt impartite in doua categorii: exista lipide saturate, pe care le consumam din lactate, branzeturi, mezeluri, din carne si exista lipide nesaturate, pe care le luam din uleiuri vegetale, nuci, seminte, peste. Grasimile saturate au un rol controversat. Stim cu totii ca acestea favorizeaza imbatranirea organizmului si consumate in cantitati mai mult decat necesare, pot crea probleme serioase de sanatate. Cei care consuma foarte multe grasimi saturate sfarsesc prin a suferi de obezitate, de exemplu. Lipidele nesaturate in schimb, sunt elemente sanatoase pentru organism dar bineinteles, nici acestea nu sunt indicate pentru a fi consumate in exces. Aceste lipide, cele nesaturate, contin acizi grasi elementari, sunt un bun protector cardiovascular si au un rol antiinflamator. De ce sunt lipidele nesaturate importante in viata si sanatatea unui copil? Acestea intra in structura creierului, cum va spuneam si la inceputul articolului, a nervilor si a pielii, a retinei si reprezinta componente de baza ale membranelor celulare. Aceste lipide ajuta la dezvoltarea organismului si a functiilor sale si au un rol foarte important in pastrarea imunitatii. Exista grasimi foarte periculoase pentru copii pe care le gasim in branzeturi, de exemplu. De aceea este foarte important sa ne informam cu privire la acest subiect, si sa stim sa ale alegem cu grija pe cele mai sanatoase. Lipidele nu reprezinta asadar un adevarat dezastru, atunci cand vine vorba despre organismul nostru si al copiilor nostri. Cu totii avem nevoie de cantitati de lipide pentru a putea functiona bine. Atentie insa la aceste cantitati si mai ales atunci cand vine vorba despre copii. Daca le oferim acestora un mod de viata sanatos atunci cand sunt copii, daca ii obisnuim cu mancare sanatoasa si cantitati limitate, cu siguranta vor respecta aceste lucruri si cand vor fi adulti.Continue reading