Ceaiuri recomandate pentru copii
Inca din primele zile ale vietii ni se propunem sa facem cunostinta cu tot felul de ceaiuri. Daca anumite ceaiuri sunt importante in viata adultilor, la fel se intampla si in cazul copiilor. Bineinteles, cand copii sunt mici, aceste ceaiuri trebuie oferite in cantitati limitate. Daca un bebelus isi umple stomacul cu ceaiuri, cu siguranta va refuza mai tarziu mancarea. Adultii mai pot bea un ceai si daca a ramas de zilele trecute, insa la copii, medicii ne recomanda ca aceste ceaiuri sa fie mereu proaspete, iar cantitatile de plante din care sunt realizate sa nu fie exagerate.
Copii sunt sensibili, si nu ne-am dori sa le oferim ceaiuri care mai tarziu se vor dovedi a fi toxice pentru ei. Aceste plante medicinale, deci bineinteles si musetelul, contin foarte multa apa, unele dintre ele chiar si zahat, dar si substante medicamentoase. Tocmai din acest motiv plantele medicinale au atat de mare trecere in tratarea diverselor boli. Cum putem prepara aceste ceaiuri care pot face minuni pentru sanatatea noastra si a copiilor nostri? Aceste ceaiuri se obtin fie prin oparirea plantei, fenomen cunoscut prin numele de infuzie, fie prin fierbere. Nu stiu de ce inclin sa cred ca al doilea proces este cel mai des intalnit. Astazi am decis sa vorbesc despre ceaiul de musetel. Exista ceaiuri care se prepara din flori iar ceaiul de musetel se incadreaza in aceasta categorie. Desi se pare ca florile pentru ceaiuri de musetel se culeg prin iunie, iulie, poate mai avem inca rezerva uscate si bine pastrate de anul trecut. Specialistii ne spun ca exista o multime de flori de musetel, insa cele mai recomandate sunt florile mici, care au un miros puternic. Cu cat sunt mai mici florile se musetel, cu atat ceaiul va fi mai delicios. (mai mult…)